I nostri prodotti

La nostra Azienda Agricola Brez Mej di Alan Cecutti produce autonomamamente tutti i prodotti che vende direttamente e che utilizza nella cucina del ristorante, sono raccolti in stagione, e sono:

• La Carne: proveniente da mucche allevate all'aperto in territori incontaminati, e si nutrono con fienagione e farine di nostra produzione;
• Marmellate: realizzate con sola frutta di stagione, prodotte nella nostra azienda e sono di sambuco, di more, di mele, di pesche, di susine, di ciliegie, e di fichi;
• Le Salse: prodotte con ortaggi coltivati nella nostra azienda e sono realizzate con i cetrioli, le cipolle, le melanzane, o raccolte nei nostri boschi come la salsa di aglio orsino, o realizzata con i fiori di tarassaco;
• Sciroppi: realizzati con i fiori di sambuco, con le fragole, con le pesche, e con la salvia, la melissa e la menta;
• Ortaggi: la nostra azienda produce carote, patate, pomodori, fagioli;
• Vino: produciamo Merlot, Cabernet Tocaj, Verduzzo;
• Frutta: abbiamo alcuni impianti di frutta di ciliegio, susino e melo.

Nel nostro Spaccio potete trovare una grande esposizione di tutti i nostri prodotti, ed acquistarli direttamente.

Inoltre la Nostra Azienda ha fatto domanda per essere certificata BIO, in quanto tutti i nostri prodotti soddisfano le severe prescrizioni richieste per ottenere il marchio BIO.